Salmón a la plancha acompañado de calabacin a la plancha. Las patatas las preparo en el microondas, las corto en laminas y las coloco en un plato con un poco de aceite de oliva y especias al gusto, las pongo al micro 8 minutos.
Hamburguesas de pollo con brocoli, cebolla y arroz basmati.
Tortilla francesa de dos huevos y 200 ml de claras de huevo. Acompañados de tomate cherry y patatas al microondas.
Tortilla de patatas fit.
Ingredientes :
▪️200 ml de claras.
▪️2 huevos.
▪️200 gramos de patata hervida (yo utilizo la de botella de vidrio, por facilidad y rapidez).
▪️AOVE (yo uso 5 ml que es la cantidad que le toca).
Procedimiento :
En un bol mezclas las claras y los dos huevos, añades la patata hervida cortada en trozos. El resto de los pasos son los mismo que una tortilla Española de toda la vida (eso si con bastante menos AOVE que la versión original, os recomiendo utilizar una sartén buen y antiadherente.