Galletas de avena, pasas y nueces del pecan.
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¡Estas galletas son una maravilla! Aprobado por mi madre, hermana, novio, una amiga y por mi. Enserio, están tan ricas.
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¡Estas galletas son una maravilla! Aprobado por mi madre, hermana, novio, una amiga y por mi. Enserio, están tan ricas.
ℐ𝓃𝑔𝓇𝑒𝒹𝒾𝑒𝓃𝓉𝑒𝓈.
▪️60 gramos aceite de coco.
▪️20 gramos de endulzante, he utilizado Xilitol
▪️Un huevo.
▪️75 gramos de avena.
▪️75 gramos de harina de espelta.
▪️Medio sobre de levadura.
▪️40 gramos de pasas sultanes.
▪️20 gramos de nueces de pecan.
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𝒫𝓇𝑜𝒸𝑒𝒹𝒾𝓂𝒾𝑒𝓃𝓉𝑜.
Precalentar el horno a 180 grados.
Poner las pasas en remojo en agua caliente. Secar bien las pasas y absorber el exceso de agua con papel de cocina.
Mezclar el aceite de coco xilitol. Añade el huevo y mezcla hasta que este todo bien integrado.
En un otro recipiente mezcla los alimentos seco (avena, harina, levadura y pizca de sal), una vez que tengas todo bien mezclado añádelo todo a la otra mezcla.
Por último añade las pasas y los nueces de pecan cortados a trocitos.
Pon en la bandeja del horno (con papel de horno) pequeños montones de masa. Hornea durante 10 minutos hasta que estén doraditas y deliciosas.
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Ahora solo queda disfrutar . ⠀⠀⠀