Crepes saludables

Ingredientes:

▪️150 ml de clara de huevo.

▪️Un huevo.

▪️150 ml de leche desnatada o la que uses.

▪️30 gramos de harina de avena integral.

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Mezclar todos los ingredientes hasta tener masa uniforme sin grumos. 

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Estas son mis cantidades según mi dieta, podéis adaptarlo a la vuestra. Con estas cantidades me salen 5 crepes finitos (una no la he dejado salir en la foto por haber salido poco foto génica 😅).