Ingredientes:
20 gramos de proteína en polvo (he utilizado la de sabor vainilla
50 ml de leche
40 gramos de copos de avena
Aceite de coco @nutandme_oficial
Un plátano
Canela
Procedimiento:
1. Mezcla la proteína en polvo con la leche, añada la avena .
2. Engrasa con aceite de coco los bordes de un cuenco apto para hornos.
3. Corta un plátano en dos y lo coloca en el fondo del cuenco. Pon un poco de Canela.
4. Pon la mezcla de avena + proteína en polvo y leche encima del plátano.
5. Cocina en el airfryer a 150 grados por 10 minutos (o en el horno previamente precalentado - en microondas NO, no conseguirás la textura tarta, en microondas quedará como gachas más secas).
6. Una vez cocinado, despega los bordes, coloca un plato encima del cuenco y dale la vuelta.