Barritas de cheesecake

Paso a paso.

1. Precalienta el horno a 160 grados.

2. Junta todos los ingredientes de la base y amasa con las manos. Una vez unido todos los ingredientes, pon una capa de aproximadamente 1 centímetro en un molde. Hornea durante 20 minutos a 160 grados.

3. Ahora prepara la parte de queso, junta los ingredientes y mezcla. Reserva y prepara el coulis.

4. Descongela la fruta en el microondas. En un cuenco aparte remueve una cucharadita de maicena con un poco de liquido de la fruta, así evitas grumos. Ahora junta la fruta y la mezcla de maicena. Tritura hasta conseguir mezcla homogénea.

5. Ahora sobre las base de barritas horneadas pones una capa de queso (aprox 2 cm) y un poco de coulis.

5. Hornea 20 minutos a 180 grados. Deja enfriar y disfruta.

🔻Recordad que tenéis un descuento en la web de Nut And Me con el código: fiefitness ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀